Berlin’de “Grüne Woche” 100 yaşında: Dünyanın en büyük tarım ve gıda fuarı daha büyük ve uluslararası

Berlin, 2026 yılının ilk büyük uluslararası etkinliklerinden birine ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. “Grüne Woche” (Yeşil Hafta), 16–25 Ocak tarihleri arasında kapılarını hem profesyonellere hem halka açıyor. 100. yaşını kutlayan fuar, tarım, gıda ve bahçecilik sektörlerindeki en son yenilikleri tanıtacak.

Messe Berlin Direktörü Lars Jaeger, etkinliğin tarihsel önemine dikkat çekti: “Bir asırdır Grüne Woche, gıda trendlerinin ve tarım teknolojilerinin dönüşümünü yansıtıyor. Bu yıl ziyaretçileri daha geniş bir alanda, dünyanın dört bir yanından lezzetlerin buluştuğu bir program bekliyor.” Fuar alanı geçen yıla göre yüzde 7 oranında genişletildi.

Onur konuğu Mecklenburg-Vorpommern

Bu yıl fuarın partner eyaleti Mecklenburg-Vorpommern oldu. Eyaletin Tarım Bakanı Dr. Till Backhaus, “Grüne Woche bizim dünyaya açılan vitrinimiz. 25 yıldır fuarda yer alıyoruz, ancak bu yıl ilk kez açılış partneri olarak katılacağız” dedi. Eyalet, 5.2b numaralı salonda sürdürülebilir tarım, yerel ürünler ve turizm potansiyelini tanıtacak.

100 yıllık tarih özel salonda sergileniyor

Fuar, 100. yılına özel olarak geçmişten bugüne tarım teknolojilerini anlatan bir tarih sergisine de ev sahipliği yapacak. 26a numaralı salonda eski tarım araçları, at arabaları ve 1926 model “Fordson” traktör, modern makinelerle yan yana sergilenecek. Ayrıca 1920’lerin atmosferinden ilham alan “Babylon Berlin” temalı çiçek salonu da fuarın nostaljik duraklarından biri olacak.

Alman gıda sektöründen güçlü katılım

Deutsche Bauernverband (Alman Çiftçiler Birliği), “Ernährung sichern. Natur schützen” (Beslenmeyi güvence altına al, doğayı koru) temasıyla deneyim alanı kuracak. Gıda endüstrisinin önde gelen birlikleri BVE ve Lebensmittelverband Deutschland da “Zukunft schmeckt” (Gelecek lezzetli) sloganıyla etkinlikler düzenleyecek. Rewe, Edeka, Schwarz Gruppe ve Aldi Süd gibi perakende devleri de fuarda yer alacak.

Yeni ülkeler ve temalar

Bu yıl fuarda 13 eyalet temsil edilecek. Schleswig-Holstein ilk kez katılırken, Kuzey Ren-Vestfalya bölgesi Münsterland’ı öne çıkaracak. Uluslararası alanda ise Fildişi Sahili (Côte d’Ivoire) fuarda ilk kez yer alacak. Ayrıca Hırvatistan, Malta ve Ukrayna yeniden resmi katılım gösterecek. 75. yılını kutlayan Hollanda ise fuarın en eski yabancı katılımcısı olma unvanını sürdürüyor.

Küresel tarım zirvesi GFFA Berlin’de

Fuarın profesyonel bölümü olan Global Forum for Food and Agriculture (GFFA), 14–17 Ocak 2026 tarihleri arasında “Su. Hasat. Geleceğimiz.” temasıyla düzenlenecek. Zirvede 60’tan fazla ülkenin tarım bakanı Berlin’de bir araya gelecek. Etkinliğe Almanya Tarım Bakanlığı ev sahipliği yaparken, çevre ve kalkınma bakanlıkları da kendi stantlarıyla yer alacak.

Arşıv Haber
Yeşil Hafta Fuarı Başladı.

Startup-Days ve yenilik turları

21–22 Ocak tarihlerinde düzenlenecek Startup-Days, gıda ve tarım teknolojilerine odaklanacak. Genç girişimler, projelerini hem ziyaretçilere hem uzman jüriye sunacak. Ayrıca bu yıl ilk kez düzenlenecek “yenilik turları”, profesyonellere tarım teknolojileri ve gıda inovasyonları hakkında rehberli geziler sunacak.

Sıfır atık ve organik temalar

Yeni “ZERO” tematik alanı, geri dönüşüm, bitkisel bazlı ürünler ve sürdürülebilir üretim örnekleriyle dikkat çekecek. Ayrıca Hall 22a’daki “Bio erleben” (Organik yaşa) alanında Demeter, Naturland ve Bioland gibi üretici birlikleri, ekolojik üretim modellerini tanıtacak.