Türk Baklavası Berlin'de Enfes Bir Lezzet

Türk mutfağı lezzetlerinden baklavayı metalink.tv izleyicileri için yapım aşamasından müşteriye sunumuna kadar takip etti.

Berlin-

Berlin, Almanya'nın başkenti olmasının yanı sıra zengin kültürel mirası ve çeşitliliğiyle de bilinen bir şehirdir. Berlin, farklı mutfaklardan pek çok lezzetin yanı sıra Berlin'in kendine özgü lezzetlerini de bulabileceğiniz bir yerdir. Türk mutfağı da Berlin'de büyük bir etkiye sahiptir ve tatlılar arasında Türk baklavası özellikle popülerdir. Berlin'de Türk lezzeti baklavanın tadını çıkarabileceğiniz bir çok yer var.     

Baklava, Türkiye'de Orta Doğu ve Doğu Akdeniz mutfağının tanınmış bir tatlısıdır. Öğütülmüş ceviz, antep fıstığı veya badem gibi çeşitli yemişlerin ince katmanlar halinde açılmış yufka arasına dikkatlice serpilmesiyle hazırlanır. Daha sonra şurup veya bal ile tatlandırılır ve fırında pişirilir. Sonuç, lezzetli tadı ve karakteristik katmanlı yapısıyla öne çıkan bir tatlıdır.

Regie/Kamera : Bedii Selvi
Moderator : Ayşe Cemre

İlgili Haber